Sallader
140:-
Nordströms räksallad
Handskalade Räkor 120g, ägg, riven ost, bacon, krutonger, russin, solrosfrö, sallad, nobisdressing
Kycklingsallad
160g kyckling, sallad, matvete, fetaost, bakad tomat, rödlök, pumpafrön yoghurtdressing
Varmrökt Laxsallad
Varmrökt Lax 150g, avokado, granatäpple, strimlad rödkål, grönkål, sallad, pepparrotskräm
Eldad Getostsallad
Getost, sallad, rostad morot, apelsin, granatäpple, valnötter, honungsvinägrett med rosmarin
Bröd och smör 7:-
Poke Bowls
150:-
Teriyakimarinerad Kyckling
Teriyakimarinerad Lax
Sticky Spicy Tofu
Handskalade Räkor
Sushiris, mango, sojaböna, avocado, wakame sjögräs, kimchi, ingefära, saltrostade cashewnötter, picklad rödlök, koriander, srirachadressing
Bröd och smör 7:-
Frallor 40:-
OST, gurka, paprika, sallad och smör
OST OCH KALKON, gurka, tomat, sallad och smör
SALAMI OCH BRIE, tomat, paprika, sallad och Smör
VEGANSKFRALLA
Baguetter 75:-
TUNA Sallad, tonfiskröra med majonäs, paprika, dill och rödlök
CLUB Majonäs, skivad kyckling, sallad, bacon
SKAGEN Skagenröra med räkor dill och citron
Wraps
95:-
Matig wrap med kyckling eller falafel
Hummus, fetaost, picklad lök, syrad rödkål, sallad, srirachadressing
Ceasarwrap med kyckling parmesandressing
Skivad stekt Kyckling, romansallad, rödlök, bacon, parmesandressing
Glutenfri Wrap i romanblad
Samma fyllning som alternativen ovan
Mingel Tallrikar
Ett lättare stående alternativ till lunch för de som har fokus på att samtala under lunch
Dryck, kaffe och bröd ingår ej men kan köpes till
Brunch mingel 175:-
Ost och spenatpaj med serrano
Croissant med brieost och fikonmarmelad
Tomatbruscetta med basilika
Skagentoast med dill
Melon
Afternoon mingel 195:-
Mörkt bröd med färskostkräm, pepparrot och kallrökt lax
Betor med chevre, honung och timjan på kavring
Serranoskinka med soltorkad tomatcreme på rostad baguette
Melon fetaost och oregano
Citronmaräng paj
Lunch mingel or Evening mingel 250:-
Varmrökt lax med örtcreme och dillslungad potatis
Kyckling ”ceasar” i gemsallad med parmesandressing, rostade brödsmulor
Ost och spenatpaj med serranoskinka
Falafel med picklad lök och hummus
Citronmaräng paj
Fikabröd & frukt
FIKABRÖD
KANELBULLE | 28kr
WIENERBRÖD | 28kr
BISKVI | 32kr
MINIBISKVI | 18kr
RAWFOODKAKA | 32kr
HALLONGROTTA | 28kr
MAZARIN | 28 kr
SMÅKAKOR | 18kr
TÅRTA | 45 KR per bit
BAKELSE | 35 KR per bit
FRUKT
FRUKTFAT 1 | 18:- per person
1 frukt per person
FRUKTFAT 2 | 35:- per person
2 frukter per person
FRUKT- & GODISFAT | 39:- per person
2 frukter & 2 godis per person
FRUKTFAT DELUXE | 55:- per person
FRUKTSALLAD & VANILJGRÄDDE | 55:- per person
Roots Homemade Sweets
Kakor 35:-/person
Roots Morotskaka med citronfrosting
Kärleksmums med choklad, kaffe och kokos
Silviakaka
Vegankakor 35:-/ person
Kokoskaka med lime och vallmofrö
Kokos och chokladkaka med pumpacrumble och ganache på mörk choklad
Muffins 35:-/ person
Citron, vit choklad och blått vallmofröcrumble
Björnbär och kardemumma och vetecrumble
Hallon och havrecrumble
Sockerkaka 10-12 bitars 85:-
Tigerkaka
Kardemummakaka
Budapestlängd 6-8 bitar 45:-/bit
Säsongens smaker
Dryck
KAFFE/TE | 35:-
VATTEN
Mineral vatten 33cl | 25:-
Filterat Vatten på Karaf | 22:- per person
SMOOTHIES 40:-
Mango, äpple, spenat, lime, mynta
Hallon, banan, äpple, mango
Blåbär, jordgubbar, svarta vinbär, äpple
Ingefära går att få i samtliga smoothies
JUICE | 28:-
Orange
LÄSK 33cl | 25:-
Coka-Cola
Coka-Cola Zero
Sprite
Fanta
PREMIUM LÄSK 50cl | 32:-
Nocco
Vitamin Well
ALKOHOL FREE
Sparkling vin ODD BIRD BLANC DE BLANC glass 65:-
Sparkling vin ODD BIRD BLANC DE BLANC bottle | 375:-
MARIESTAD ALKOHOLFRI ÖL 33cl | 38:-
KIVIKS EKOLOGISKA HERRGÅRDS CIDER 75cl | 95:-